Tápértékek
Kalória
1303 kcal
Fehérje
26 g
Szénhidrát
157.8 g
Zsír
61.3 g
Cukor
57.2 g
Koleszterin
372 mg
1303
Kalória
kcal
26
Fehérje
g
157.8
Szénhidrát
g
61.3
Zsír
g
57.2
Cukor
g
372
Koleszterin
mg
🌱 Vegetáriánus
Vaníliás császármorzsa
könnyű 30 perc 2 adag 14512 megtekintés
A vaníliás császármorzsa egy puha, omlós desszert, amit tojás sárgájából, liszttől, tejtől és vaníliás cukortól készítünk. A fehérjét habbá verni és óvatosan belekeverni titka a könnyű állagnak. Gyorsan elkészül, tökéletes családi uzsonnára vagy desszertként.
Elkészítés
1
Szétválasztjuk a tojásokat.
2
A tojás sárgáját habosra kikeverjük a cukorral.
3
Felöntjük a tejjel, és simára keverjük.
4
Bele dolgozzuk a puha vajat, a vaníliás cukrot, a lisztet és a citrom reszelt héját, majd csomómentesre keverjük.
5
A tojásfehérjéből csipet sóval kemény habot verünk, és óvatosan a masszába forgatjuk.
Ez a lépés kb: 10 perc
6
Teflon serpenyőben a vajat felolvasztjuk, beleöntjük a masszát, és közepes lángon folyamatosan kevergetve megsütjük.
7
Porcukorral megszórva, lekvárral tálaljuk.
Hozzávalók
2adag
Bevásárlólista
- 25 dkgliszt
- 4 dltej
- 10 dkgcukor
- 3 csomagvaníliás cukor
- 4 dbtojás
- 5 dkgvaj
- 1 dbcitrom reszelt héja
- csipetsó
- 5 -6 dkgvaj
- ízlés szerintporcukor
- ízlés szerintlekvár
Címkék:
Recept készítője
Hozzávalók
2adag
Bevásárlólista
- 25 dkgliszt
- 4 dltej
- 10 dkgcukor
- 3 csomagvaníliás cukor
- 4 dbtojás
- 5 dkgvaj
- 1 dbcitrom reszelt héja
- csipetsó
- 5 -6 dkgvaj
- ízlés szerintporcukor
- ízlés szerintlekvár