Vendégváró pizzarudacskák

Elmentem!

Vendégváró pizzarudacskák

Hozzávalók: A tésztához: 1/2 kg liszt 2 ek. étolaj 1 kiskanál rozmaring kevés csilipehely 1 csomag porélesztő 1 kiskanál almaecet 1 tojás 1 ek. só  frissen őrölt bors 1 ek. tejföl tej (amennyit felvesz) A tetejére: 1 tojás saját készítésű pizzafűszer (oregano, bazsalikom, kakukkfű, só, csili, szárított paradicsom)

Elkészítési idő: 1óra 30 perc Fogyókúrás: nem Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 6 főre Gluténmentes: nem Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: nem

Elkészítés:

A hozzávalókat összegyúrjuk annyi tejjel, amennyit felvesz. 10 perc alatt jól átgyúrjuk, majd letakarva 30 percig kelesztjük. Ismét átgyúrjuk, majd lisztezett deszkán 1 centi vastagra kinyújtjuk.

A tetejét megkenjük tojással, kevés sót, és a saját készítésű pizzakeveréket szórunk a tetejére.(ennek hiányában a bolti is megteszi)

Pizzavágóval csíkokat vágunk belőle, és sütőpapírra téve előmelegített sütőben 20 perc alatt megsütjük. A sütés közben még kicsit kel a tészta, így takaros rudacskákat kapunk.
Kitűnő vendégváró ropogtatni való.

Mentés