Vitaminsaláta baconnel és joghurtöntettel

Főzd meg a tojásokat keményre, majd hűtsd le és hámozd meg.

Vágd a bacont csíkokra, és pirítsd ki serpenyőben aranybarnára.

Mosd meg és darabolja fel a zöldségeket tetszés szerinti méretűre (a koktélparadicsomokat hagyd egészben).

Tegyél félre 3-4 salátalevelet és pár szelet zöldséget a díszítéshez.

Keverd össze a joghurtot egy kevés őrölt borssal és ételízesítővel.

Keverd össze a zöldségeket egy nagy tálban, locsold meg a joghurtöntettel.

Reszeld rá a főtt tojást, és szórd meg a kisütött baconnel és petrezselyemmel.

Díszítsd a félretett salátalevelekkel és zöldségekkel, majd tálald.