Tápértékek
Vitaminsaláta baconnel és joghurtöntettel
Friss zöldségek, ropogós bacon és krémes joghurtöntet találkozik ebben a könnyű, vitaminban gazdag salátában.
Elkészítés
Főzd meg a tojásokat keményre, majd hűtsd le és hámozd meg.
Vágd a bacont csíkokra, és pirítsd ki serpenyőben aranybarnára.
Mosd meg és darabolja fel a zöldségeket tetszés szerinti méretűre (a koktélparadicsomokat hagyd egészben).
Tegyél félre 3-4 salátalevelet és pár szelet zöldséget a díszítéshez.
Keverd össze a joghurtot egy kevés őrölt borssal és ételízesítővel.
Keverd össze a zöldségeket egy nagy tálban, locsold meg a joghurtöntettel.
Reszeld rá a főtt tojást, és szórd meg a kisütött baconnel és petrezselyemmel.
Díszítsd a félretett salátalevelekkel és zöldségekkel, majd tálald.
Hozzávalók
- 1 fejsaláta
- 3 dbszínes kaliforniai paprika (zöld, sárga, piros)
- 1 szálpóréhagyma
- 1 csomagpiros retek
- 4 dbtojás
- 3 dljoghurt
- 2 dbparadicsom
- 6 -8 dbkoktélparadicsom
- 20 dkgbacon
- ízlés szerintpetrezselyemzöld
- ízlés szerintételízesítő
- ízlés szerintőrölt fehér bors
Recept készítője
Nagyon szeretek főzni, sütni,és befőzni. Ismerem a konyha titkait, örömét és a csalódásait is. Nagyon szeretek új recepteket készíteni.
Hozzávalók
- 1 fejsaláta
- 3 dbszínes kaliforniai paprika (zöld, sárga, piros)
- 1 szálpóréhagyma
- 1 csomagpiros retek
- 4 dbtojás
- 3 dljoghurt
- 2 dbparadicsom
- 6 -8 dbkoktélparadicsom
- 20 dkgbacon
- ízlés szerintpetrezselyemzöld
- ízlés szerintételízesítő
- ízlés szerintőrölt fehér bors