Friss, nyárias saláta behűtött görögdinnyéből, mini mozzarellagolyókkal, olívabogyókkal és finom fűszernövényekkel. Egy kis vodka és citrom ad pikáns ízt, tökéletes könnyű étel meleg napokra.

Elkészítés

A jól behűtött dinnyét mag nélkül felkockázd, tedd egy tányérba, mellé helyezd a mozzarella golyókat, a menta, petrezselyem és bazsalikom leveleket.

Locsold meg citromos olívaolajjal.

A citromból vágj egy karikát díszítésnek, tedd a tányér sarkába, reszelj a héjából a salátára, facsard bele a levét, locsold meg vodkával, majd csorgass rá 2-3 teáskanál mézet.

Helyezd a mentavirágot a közepére.

Ez a lépés kb: 10 perc

Tedd vissza kis időre a hűtőbe, hogy az ízek összeérjenek.

Hozzávalók

1adag

Bevásárlólista Összes hozzávaló kijelölése

1 kggörögdinnye
5 dkgmini mozzarella golyó
5 -6 szemmag nélküli fekete olívabogyó
5 -6 szemchili paprikával töltött zöld olívabogyó
1 dbcitrom
kevéscitromos olívaolaj
kevéspetrezselyemzöld
néhány levélmentalevél
1 dbmentalevél virág
néhány levélbazsalikomlevél
kevésvodka
2 -3 teáskanálakácméz

Recept készítője

Hobbychef

@Hobbychef

Teljes Profil

Recept

Értékelés

0×

Elkészítve

12 éve

Tag

Hobbychef

@Hobbychef

Teljes Profil

Recept

Értékelés

0×

Elkészítve

12 éve

Tag

Egy világot járt nyugdíjas külkereskedő próbálkozásai a konyhában, kalandozásai a Gastronomiában.

Weboldal Facebook

Hozzávalók

1adag

Bevásárlólista Összes hozzávaló kijelölése

1 kggörögdinnye

5 dkgmini mozzarella golyó

5 -6 szemmag nélküli fekete olívabogyó

5 -6 szemchili paprikával töltött zöld olívabogyó

1 dbcitrom

kevéscitromos olívaolaj

kevéspetrezselyemzöld

néhány levélmentalevél

1 dbmentalevél virág

néhány levélbazsalikomlevél

kevésvodka

2 -3 teáskanálakácméz

Tápértékek

Vodkás görögdinnyesaláta mozzarellával olívabogyókkal

Elkészítés

Hozzávalók

Címkék:

Recept készítője

Hobbychef

Hobbychef

Hozzávalók