Tápértékek
Zabpelyhes reform lángos
Egészséges, gluténmentes lángos zabpehelyből, ami gyorsan elkészül és tele van rosttal. Tökéletes vegetáriánus reggeli vagy leves utáni főétel friss zöldségekkel.
Elkészítés
A zabpelyhet kávédarálóban apróra őröljük.
Felöntjük annyi tejjel, ami éppen ellepi, majd fél órára félretesszük, hogy megszívja magát.
Hozzákeverjük a tojást, a zúzott fokhagymát, egy csipet sót és ízlés szerint borsot.
Serpenyőben nagyon kevés olajat hevítünk, majd tenyérnyi nagyságú lángosokat sütünk a masszából, amíg mindkét oldaluk szép aranybarna nem lesz.
A kész lángosokat zúzott fokhagymával és tejföllel megkenjük, majd reszelt sajttal megszórjuk.
Hozzávalók
- 2 dlzabpehely
- annyi, amennyi ellepitej
- 1 dbnagy tojás (L-es)
- 1 gzúzott fokhagyma
- ízlés szerintsó, bors
- kevésolaj vagy kókusz-zsír
- ízlés szerintzúzott fokhagyma a tetejére
- ízlés szerinttejföl
- ízlés szerintreszelt sajt
Címkék:
Recept készítője
Üdvözöllek kedves látogató. Marcsi vagyok, az oldal egyik alapítója. Ha bármi kérdésed, észrevételed lenne, az oldallal kapcsolatban, küldj egy e-mailt a kapcsolat@receptkiraly.hu email címre.
Hozzávalók
- 2 dlzabpehely
- annyi, amennyi ellepitej
- 1 dbnagy tojás (L-es)
- 1 gzúzott fokhagyma
- ízlés szerintsó, bors
- kevésolaj vagy kókusz-zsír
- ízlés szerintzúzott fokhagyma a tetejére
- ízlés szerinttejföl
- ízlés szerintreszelt sajt