Zöldbabsaláta

Elmentem!

Zöldbabsaláta

Hozzávalók: 50 dkg zöldbab 5 gerezd fokhagyma 1 csokor kapor 2 evőkanál majonéz 3 evőkanál zsíros tejföl só, bors

Elkészítési idő: 45 perc Fogyókúrás: nem Költség: 1000-1500 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 4 főre Gluténmentes: igen Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: nem

Elkészítés:

A zöldbabot megmossuk és sós vízben megfőzzük, majd egy szűrőbe öntjük és hagyjuk lecsöpögni.
A zúzott fokhagymát a majonézbe keverjük, hozzáadjuk a tejfölt és fűszerezzük.

A babot egy tálba tesszük, ráöntjük a majonézes keveréket, összekeverjük és megszórjuk az apróra vágott kaporral. Hűtőbe tesszük és hidegen fogyasztjuk.
Aki nem szereti a kaprot ki is hagyhatja belőle.