Receptkirály

Tápértékek

910
Kalória
kcal
37.6
Fehérje
g
107.6
Szénhidrát
g
37
Zsír
g
14.2
Cukor
g
125
Koleszterin
mg
Zöldborsó-krémleves sonkás tortellinivel

Zöldborsó-krémleves sonkás tortellinivel

könnyű 35 perc 2 adag 0 megtekintés
Kép 1
Kép 2
Kép 3
Kép 4

Krémes zöldborsóleves sonkás tortellinivel, tejföllel és reszelt sajttal tálalva. Gyors és laktató ebéd vagy vacsora.

Elkészítés

1

Kevés olívaolajon dinszteld meg az apróra vágott hagymát.

2

Add hozzá az aprított sárgarépát, krumplit és fokhagymát, majd a zöldborsót.

3

Fűszerezd meg sóval, borssal, Vegetával és zöldségleves kockával. Önts rá 500 ml vizet.

Ez a lépés kb: 10 perc
4

Tedd bele a tortelliniket és főzd puhára (kb. 8-10 perc).

5

Vedd ki a tortelliniket, majd botmixerrel krémesítsd a levest.

Ez a lépés kb: 5 perc
6

Önts hozzá tejet, majd forrald fel újra a tortellinikkel együtt.

7

Tálaláskor merd a levest tányérba, tedd rá a tejfölt, reszeld rá a füstölt sajtot és díszítsd petrezselyemmel.

Hozzávalók

2adag
Bevásárlólista
  • 250 gzöldborsó
  • 0.5 dbhagyma
  • 1 gerezdfokhagyma
  • 0.5 dbsárgarépa
  • 1 dbkrumpli
  • 1 dbzöldségleves kocka
  • ízlés szerintbazsalikom
  • ízlés szerintpetrezselyem
  • ízlés szerint
  • ízlés szerintőrölt fekete bors
  • ízlés szerintoregano
  • ízlés szerintVegeta
  • 1 dltej
  • 2 ektejföl
  • 50 gfüstölt sajt
  • 8 dbsonkás tortellini
  • 1 ekolívaolaj

Recept készítője

Hobbychef

Hobbychef

@Hobbychef

Teljes Profil
0
Recept
0
Értékelés
Elkészítve
12 éve
Tag

Egy világot járt nyugdíjas külkereskedő próbálkozásai a konyhában, kalandozásai a Gastronomiában.