Receptkirály.hu Receptek képekkel
Elmentem!
Zöldborsós mascarponés tészta
Hozzávalók:
|
|
Elkészítés:
A forrásba lévő, enyhén sós vízbe először beletenni a fagyasztott zöldborsót, majd megvárni hogy újra felforrjon a víz.
Amikor újra forr, hozzáadni a tésztát és ízlés szerint puhára főzni.
Ezután leszűrni, majd a zöldborsós-tésztát vissza önteni az edénybe.
Végül rákanalazni a mascarponét, sózni, megszórni őrölt borssal, hozzáadni a 2 ek főzővizet, és alaposan összekeverni.
Tipp / megjegyzés:
Az alaposan összekevert tésztát tányérokra szedni, és rögtön tálalni.
Gizi (321 Recept)Szeretek sütni-főzni, és sokat kirándulni.Több évtizede sertepertélek a konyhámban kisebb, nagyobb sikereket elérve. Mára már szenvedélyemmé vált a sütés-főzés, így minden nap valami finomsággal kényeztetem a családomat, és a barátaimat. Szeretem a hagyományos, magyaros ételeket, de szívesen kipróbálok számomra új, és különleges ízvilágot is.
