Zöldséges sült tarja
Hozzávalók:
|
|
Elkészítés:
A hús szeleteket klopfolás után, sózom, borsozom, lisztbe forgatom, és olajban megsütöm.
A sárgarépát és az almát külön edényben megpárolom.
A hagymakarikákat lisztbe forgatom és forró olajban kisütöm.
Amikor a hús is elkészült tálalok. A tányérra teszem a húst, majd megpakolom sárgarépával, almával és a sült hagyma karikákkal.
Sült burgonyát lehet készíteni mellé.