Tápértékek
Kalória
370 kcal
Fehérje
20.3 g
Szénhidrát
42.1 g
Zsír
20.6 g
Cukor
7.4 g
Koleszterin
22 mg
370
Kalória
kcal
20.3
Fehérje
g
42.1
Szénhidrát
g
20.6
Zsír
g
7.4
Cukor
g
22
Koleszterin
mg
A zsebes karaj hagyományos magyar étel, ahol a karajt zsebekre vágjuk, töltjük szalonnával, sajttal, kolbásszal, hagymával és paprikával, majd cserépedényben sütjük. Ízletes, laktató fogás a családi asztalra, ami garantált sikert arat.
Elkészítés
1
A húst szeletelve vágd fel, de úgy, hogy zsebeket vágj rajta, ne vágd teljesen el, csak bevágd.
2
Sózdd, borsozd, kend be magyaros fűszerkeverékkel, és hagyjd állni egy éjszakát.
3
Másnap töltsd meg a zsebeket szalonnával, vastag szelet sajttal, karikázott hagymával, kolbászkarikával és pirospaprika csíkokkal.
4
Fogd össze a zsebeket hústűvel.
Ez a lépés kb: 60 perc
5
Helyezd cserépedénybe, és süsd szép pirosra.
Hozzávalók
4adag
Bevásárlólista
- 1 kgcsont nélküli hosszú karaj
- ízlés szerintsó
- ízlés szerintbors
- ízlés szerintmagyaros fűszerkeverék
- 10 dkgbacon szalonna
- 8 szeletsajt
- 10 dkgkolbász
- 2 dbpirospaprika
- 1 dbvöröshagyma
Címkék:
Recept készítője
Hozzávalók
4adag
Bevásárlólista
- 1 kgcsont nélküli hosszú karaj
- ízlés szerintsó
- ízlés szerintbors
- ízlés szerintmagyaros fűszerkeverék
- 10 dkgbacon szalonna
- 8 szeletsajt
- 10 dkgkolbász
- 2 dbpirospaprika
- 1 dbvöröshagyma