Tápértékek
Zserbó golyó
A zserbó golyó a hagyományos zserbó ihlette sütés nélküli édesség, dió, aszalt barack és csokoládé remek kombinációjával. Könnyen elkészíthető, tökéletes karácsonyi gasztroajándék vagy gyors nasi a családnak.
Elkészítés
A barackot ledaráljuk, vagy nagyon apró kockákra vágjuk.
Az összes hozzávalót egy tálba tesszük, és összedolgozzuk.
Ha túl puha lenne a massza akkor diót teszünk még hozzá, ha túl száraz akkor baracklekvárt.
A masszából pici golyókat formázunk, majd betesszük a hűtőbe, hogy lehűljön, úgy könnyebb bevonni.
A hideg golyókat a vízgőz felett megolvasztott csokoládéba forgatjuk, majd sütőpapíron, vagy rácson hagyjuk megszáradni.
A csokoládébevonatra szórhatunk csokireszeléket, vagy darált diót is díszítésként.
Hozzávalók
- 5 dkgaszalt sárgabarack
- 15 dkgdarált dió
- 2 ekrum
- 1 ekvíz
- 2 ekporcukor
- 1 ekbaracklekvár
- 15 -20 dkgétcsokoládé
Recept készítője
Üdvözöllek kedves látogató. Marcsi vagyok, az oldal egyik alapítója. Ha bármi kérdésed, észrevételed lenne, az oldallal kapcsolatban, küldj egy e-mailt a kapcsolat@receptkiraly.hu email címre.
Hozzávalók
- 5 dkgaszalt sárgabarack
- 15 dkgdarált dió
- 2 ekrum
- 1 ekvíz
- 2 ekporcukor
- 1 ekbaracklekvár
- 15 -20 dkgétcsokoládé