Ananászos rántott csirkemell
Hozzávalók:
A panírozáshoz:
A körethez:
|
|
Elkészítés:
A csirkemellet vékonyra felszeletelem, kiklopfolom, sózom.
Ráteszem a sajt szeletet, erre a sonka szelet, fél karika ananász, és egy karika paradicsom, majd petrezselyem levél következik.
Feltekerem, hústűvel összetűzöm és bepanírozom.
Forró olajban kisütöm.
Burgonyapürével és szőlőmártással tálalom.