Főoldal / Tészta ételek / Baconbe tekert fehér spárga chilis spagettivel

Baconbe tekert fehér spárga chilis spagettivel

FavoriteLoadingElmentem!
Print Friendly

Baconbe tekert fehér spárga chilis spagettivel

Baconba tekert fehér spárga chilis spagettivel

Hozzávalók:

  • 8 szál fehér spárga
  • 4 szelet bacon
  • 2 db paradicsom
  • füstölt sajt
  • vaj 
  • citromos olíva olaj
  • őrölt fehér bors
  • szerecsendió 
  • 1 szelet citrom
  • koriander levél
  • spagetti
  • chili
Elkészítési idő: 45 perc Fogyókúrás: nem
Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: nem
Adagok: 1 főre Gluténmentes: nem
Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: nem

Elkészítés:

A spárgát megpucolom, fás végét levágom. Négyesével baconbe tekerem.

Egy hőálló edényt kivajazok, belehelyezem a spárgakötegeket, alulra a paradicsomokat. Fűszerezem, meglocsolom citromos olíva olajjal.

Előmelegített sütőben 175 C fokon hőkeverésen megsütöm bő 25 perc alatt.

Közben szeletelek a füstölt sajtból, s amikor már majdnem megsült a spárga, ráteszem, átkapcsolom grill fokozatra, 200 fokra, és még kb 5 percig sütöm.

Tálaláskor a tányérra helyezem a spárgát, a paradicsomot, mellé egy kupac kifőzött spagettit, amire chili szószt locsolok.

Díszítem citrom karikával, és koriander levéllel.

Értékeld a receptet

Hobbychef (702 Recept)

Egy világot járt nyugdíjas külkereskedő próbálkozásai a konyhában, kalandozásai a Gastronomiában.


Szólj hozzá!

A lap tetejére