Tápértékek
Kalória
841 kcal
Fehérje
19.1 g
Szénhidrát
127.9 g
Zsír
25.4 g
Cukor
31.7 g
Koleszterin
92 mg
841
Kalória
kcal
19.1
Fehérje
g
127.9
Szénhidrát
g
25.4
Zsír
g
31.7
Cukor
g
92
Koleszterin
mg
Egyszerűen elkészíthető bögrés palacsinta, amely puha és finom lesz. A tészta gyorsan összeállítható, és ízlés szerinti töltelékkel tölthető meg. Kb. 2 főre elegendő, kezdőknek is ajánlott.
Elkészítés
1
Szétválasztjuk a tojásokat, a fehérjét kemény habbá verjük.
2
A tojássárgáját kikeverjük a cukorral, hozzáadjuk a vaníliás cukrot, a lisztet és a tejet, majd sima tésztává dolgozzuk össze.
3
Végül óvatosan beleforgatjuk a keményre vert fehérjehabot a tésztába.
Ez a lépés kb: 20 perc
4
Forró, olajjal kikent palacsintasütőben adagoljuk a tésztát, és mindkét oldalát aranybarnára sütjük.
5
A kész palacsintákat ízlés szerinti töltelékkel megtöltjük, és tálaljuk.
Hozzávalók
2adag
Bevásárlólista
- 1 bögreliszt
- 1 bögretej
- 2 dbegész tojás
- ízlés szerintvaníliás cukor
- 2 evőkanálcukor
- kevésolaj a sütéshez
Címkék:
Recept készítője
Hozzávalók
2adag
Bevásárlólista
- 1 bögreliszt
- 1 bögretej
- 2 dbegész tojás
- ízlés szerintvaníliás cukor
- 2 evőkanálcukor
- kevésolaj a sütéshez