Borsos cukkini krémleves pirított kesudióval

Elmentem!

Borsos cukkini krémleves pirított kesudióval

Hozzávalók: 1 db kicsi cukkini 1 db krumpli  1 db vöröshagyma  2 gerezd fokhagyma tej só őrölt fekete bors olívaolaj 10 szem kesudió

Elkészítési idő: 45 perc Fogyókúrás: nem Költség: 0-500 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 2 főre Gluténmentes: igen Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: nem

Elkészítés:

A cukkinit és a krumplit darabolom, s megfőzöm.

Közben a hagymát aprítom, olívaolajon megdinsztelem. Hozzáadom a cukkinit és a krumplit, fűszerezem, öntök bele tejet. Botmixerrel összekeverem.

A kesudiót megpirítom, és aprítom.

Tálaláskor szórok rá borsot és kesudiót.