Tápértékek
Borsós tejszínes csirke
Krémig, finom borsós csirkemell tejszínnel, mustárral és egy kis fehérborral ízesítve. Gyorsan összeállítható, gluténmentes étel, amit rizzsel tálaljunk. Ideális hétköznapi vacsorára családnak.
Elkészítés
A borsót sós vízben főzd meg, majd szűrd le.
A csirkemell filét vágd vékony csíkokra, és 2 ek olajon pirítsd fehéredésig.
Sózd, borsozd, add hozzá a mustárt és a fehérbort, majd párold együtt pár percig. Ha elforrt a bor, pótolhatsz egy kevéssel.
Keverd hozzá a főzőtejszínt és a borsót, majd főzd össze.
Kóstold meg, és ízlés szerint ízesítsd sóval, borssal, mustárral.
Rizzsel tálald. Tipp: Ízlés szerint adhatsz hozzá pirítás közben bacon szalonnát vagy póréhagymát.
Hozzávalók
- 1 dbcsirkemell filé
- 1 bögreborsó
- 2 -2,5 dlfőzőtejszín
- 1 tkmustár
- 0.5 dlszáraz fehérbor
- ízlés szerintsó, bors
- 2 ekolaj
Címkék:
Recept készítője
Üdvözöllek kedves látogató. Marcsi vagyok, az oldal egyik alapítója. Ha bármi kérdésed, észrevételed lenne, az oldallal kapcsolatban, küldj egy e-mailt a kapcsolat@receptkiraly.hu email címre.
Hozzávalók
- 1 dbcsirkemell filé
- 1 bögreborsó
- 2 -2,5 dlfőzőtejszín
- 1 tkmustár
- 0.5 dlszáraz fehérbor
- ízlés szerintsó, bors
- 2 ekolaj