Brownie keksz

Elmentem!

 Brownie keksz

Hozzávalók: 1,5 bögre liszt 20 dkg margarin (szoba hőmérsékletű) 1 bögre kristálycukor 1 db tojás 2 ek. étolaj 3 kk. vanília aroma 3 ek. kakaópor (cukrozatlan) 1 kk.sütőpor 90 g étcsokoládé (tibi) 1 csipet só 1 cs. M&M’s cukor

Elkészítési idő: 45 perc Fogyókúrás: nem Költség: 1000-1500 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 6 főre Gluténmentes: nem Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: nem

Elkészítés:

(bögre 3dl -es) Nekem ebből az adagból 21 db keksz lett.

A margarint a cukorral, a tojással, az aromával és a étolajjal jól kikeverjük, majd beletesszük az apróra vágott csokit, a kakaóport, a sütőport, a lisztet, a csipet sót és az egészet jó alaposan összekeverjük.

A tésztamasszából vizes kézzel nagyobb diónyi nagyságú gombócokat formázunk, és a sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk, egymástól távolabb (mert sülés közben megnőnek). Mindegyik tésztagombóc tetejére, tetszés szerint cukorkákat nyomunk.

Előmelegített sütőben 180 fokon kb. 15-18 percig sütjük. Nem kell megijedni, mikor kivesszük a sütőből, hogy nagyon lágy a tészta, mert hűlés közben szilárdul meg.