Citromos szívecskék

Elmentem!

Citromos szívecskék

Hozzávalók: A tésztához: 40 dkg liszt 10 dkg margarin 1 bio citrom leve és reszelt héja 5 dkg porcukor fél cs. sütőpor 1 tojás sárgája A tetejére: 1 tojás fehérje 20-25 dkg porcukor ételfesték

Elkészítési idő: 45 perc Fogyókúrás: nem Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 8 főre Gluténmentes: nem Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: nem

Elkészítés:

A tészta hozzávalóit összegyúrjuk és lisztezett gyúródeszkán kb 5mm vastagra kinyújtjuk. Szív alakú kiszúróval kiszaggatjuk és sütőpapiros sütőlapon 180 fokon kisütjük.

A tojásfehérjét a porcukorral és a citromlével sűrűre kikeverjük, és a már kihűlt szívecskéket bevonjuk vele. A cukormázat tetszés szerint színezhetjük is, így szép mintásta készíthetjük a mázat a süteményeken.

Finom, citromos ízű kekszek.