Csikós tokány Marcsitól

Elmentem!

Csikós tokány Marcsitól

Hozzávalók: 50 deka lapocka vagy comb 1 fej vöröshagyma 10 deka füstölt sonka fél deci olaj 2 gerezd fokhagyma 1 kis kanál pirospaprika 2 db paradicsom 2 db tv paprika 2 deci tejföl 1 kanál liszt 2 kanál sűrített paradicsom

Elkészítési idő: 45 perc Fogyókúrás: nem Költség: 1000-1500 FT Vegetáriánus: nem Adagok: 4 főre Gluténmentes: nem Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: nem

Elkészítés:

A sonkát kis csíkokra felvágjuk, és kevés olajon megpirítjuk.
Hozzáadjuk az apró kockákra vágott hagymát, majd ha üvegesre pirult belekeverjük a vékony csíkokra vágott sertés combot.

Egy kicsit pirítjuk majd hozzáadjuk a pirospaprikát, a felkockázott paprikát, és a paradicsomot is.
Egy kis vízzel felöntjük és puhára főzzük.

Amikor a hús már puhára főtt, behabarjuk a tejföllel amiben egy kanál lisztet előzőleg elkevertünk.

Főtt tésztával tálaljuk.