Tápértékek
Kalória
868 kcal
Fehérje
18.8 g
Szénhidrát
97.7 g
Zsír
46.3 g
Cukor
84.5 g
Koleszterin
39 mg
868
Kalória
kcal
18.8
Fehérje
g
97.7
Szénhidrát
g
46.3
Zsír
g
84.5
Cukor
g
39
Koleszterin
mg
A csikós tokány egy zamatos magyaros étel sertéshúsból, hagymával, paprikával és tejföllel sűrítve. Marcsitól származó egyszerű recept, amit főtt tésztával tálalunk, tökéletes családi ebédhez.
Elkészítés
1
A sonkát kis csíkokra vágjuk, és kevés olajon megpirítjuk.
2
Hozzáadjuk az apró kockákra vágott hagymát, és üvegesre pirítjuk.
3
Belekeverjük a vékony csíkokra vágott sertés combot, és egy kicsit pirítjuk.
4
Hozzáadjuk a pirospaprikát, a felkockázott paprikát és a paradicsomot.
Ez a lépés kb: 25 perc
5
Egy kis vízzel felöntjük, és puhára főzzük.
6
Amikor a hús puhára főtt, behabarjuk a tejföllel, amiben egy kanál lisztet előzőleg elkevertünk.
7
Főtt tésztával tálaljuk.
Hozzávalók
4adag
Bevásárlólista
- 50 dkglapocka vagy comb
- 1 fejvöröshagyma
- 10 dkgfüstölt sonka
- 0.5 dlolaj
- 2 gerezdfokhagyma
- 1 tkpirospaprika
- 2 dbparadicsom
- 2 dbTV paprika
- 2 dltejföl
- 1 ekliszt
- 2 eksűrített paradicsom
Címkék:
Recept készítője
Hozzávalók
4adag
Bevásárlólista
- 50 dkglapocka vagy comb
- 1 fejvöröshagyma
- 10 dkgfüstölt sonka
- 0.5 dlolaj
- 2 gerezdfokhagyma
- 1 tkpirospaprika
- 2 dbparadicsom
- 2 dbTV paprika
- 2 dltejföl
- 1 ekliszt
- 2 eksűrített paradicsom