Tápértékek
Egyszerűen elkészíthető, puha belül ropogós kívül csokoládés zabkeksz, ami gyorsan megsül és hetekig eltartható. Ideális nasi vagy ünnepi sütemény vegetáriánusoknak, kezdők is könnyen megcsinálják.
Elkészítés
Egy nagy tálban keverd össze a száraz hozzávalókat: a zabpelyhet, a lisztet, a szódabikarbónát, a sót, a fahéjat, a vaníliás cukrot és a barna cukrot.
A folyékonyra olvasztott langyos vajhoz keverd hozzá a mézet és a villával enyhén felvert tojást.
Öntsd a vajas keveréket a zabpelyhes alapba, majd add hozzá az apróra vágott étcsokoládét, és dolgozd össze az egészet.
Nedves kézzel formázz diónyi golyókat a tésztából, helyezd őket sütőpapírral bélelt tepsire, egymástól 3-4 cm távolságra, és kicsit lapítsd el őket.
Előmelegített 180 fokos sütőben süsd 10-12 percig, amíg szépen megpirulnak és terülni kezdenek.
Hagyd a kekszeket a tepsin kihűlni, majd pléhdobozba téve tárold, így hetekig elállnak.
Hozzávalók
- 30 dkgapró szemű zabpehely
- 20 dkgteljes kiőrlésű tönköly búzaliszt
- 1 csapott teáskanálszódabikarbóna
- csipetsó
- 1 teáskanálőrölt fahéj
- 1 -2 csomagvaníliás cukor
- 15 -20 dkgbarna cukor
- 25 dkgolvasztott vaj vagy margarin
- 1 dbtojás
- 3 ekméz
- 15 dkgapróra vágott étcsokoládé
Recept készítője
Üdvözöllek kedves látogató. Marcsi vagyok, az oldal egyik alapítója. Ha bármi kérdésed, észrevételed lenne, az oldallal kapcsolatban, küldj egy e-mailt a kapcsolat@receptkiraly.hu email címre.
Hozzávalók
- 30 dkgapró szemű zabpehely
- 20 dkgteljes kiőrlésű tönköly búzaliszt
- 1 csapott teáskanálszódabikarbóna
- csipetsó
- 1 teáskanálőrölt fahéj
- 1 -2 csomagvaníliás cukor
- 15 -20 dkgbarna cukor
- 25 dkgolvasztott vaj vagy margarin
- 1 dbtojás
- 3 ekméz
- 15 dkgapróra vágott étcsokoládé