Csusza resztelt csirkemájjal

Csusza resztelt csirkemájjal

Hozzávalók: 20 dkg csuszatészta 4 dkg túró 1 kanál tejföl 5 dkg füstölt szalonna 20 dkg csirkemáj 0,5 db vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma 1 db paradicsom 1 db csípős hegyes paprika só őrölt fekete bors őrölt piros paprika

Elkészítési idő: 45 perc Fogyókúrás: nem Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: nem Adagok: 2 főre Gluténmentes: nem Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: nem

Elkészítés:

A felvágott szalonnát egy serpenyőben megpirítom, a felét félreteszem. A serpenyőbe teszem az aprított hagymát. Megdinsztelem, hozzáadom a kockára vágott paradicsomot és paprikát, majd a félbevágott májat. Ízlés szerint borsozom, paprikázom. A végén megsózom.

A tésztát sós vízben megfőzöm.

Tálaláskor szedek a tányérra tésztát Kanalazok rá túrót és tejfölt, teszek rá szalonnát. Mellé szedem a resztelt májat.

Jó étvágyat kívánok!

Tipp / megjegyzés:
Egy nem mindennapi kombináció.