Cukkinis fűszeres húsmuffin
Hozzávalók:
|
|
Elkészítés:
Egy nagy tálban minden hozzávalót alaposan összekeverünk. Muffin-massza állagúnak kell lennie. Ízlés szerint lehet fűszerezzük. (Ezek a muffinok a currytől lettek ilyen sárgák.)
Ezután elosztjuk a masszát a muffin tepsi mélyedéseibe. A szilikonos formát nem kell kikenni, de a teflonos formát olajjal megspricceljük, hogy ne ragadjon bele a massza.
180 fokra előmelegített sütőbe tesszük, ahol 30 perc alatt megsülnek a muffinok.
Krumplipürével és savanyúsággal tálaltam őket, de hercegnő burgonyával még szebb és finomabb. Rizzsel és salátával is tökéletes. De főzelék mellé feltétnek is nagyon jó lehet.
Tipp / megjegyzés:
Nagyon ajánlom mindenkinek, hogy próbálja ki, mert isteni, gyorsan össze lehet állítani, gyorsan megsül és villámgyorsan elfogy. Szerintem akár vendégeket is le lehet vele nyűgözni és ünnepi asztalra is kiváló.