Tápértékek
Cukkinis fűszeres húsmuffin
Fűszeres darált csirkés muffin cukkini és répa reszelékkel, gyorsan összekeverhető masszából. Ízletes feltét főzelékhez vagy önállóan krumplipürével, tökéletes családi ebédhez vagy vendégváró falatozáshoz.
Elkészítés
Egy nagy tálban keverd össze alaposan az összes hozzávalót, amíg muffin-massza állagú nem lesz. Ízlés szerint fűszerezd, nálam a curry adta a szép sárga színt.
Osztald el a masszát a muffin forma mélyedéseibe. A szilikonos formát nem kell kkeni, de a teflonost spriccelj meg kevés olajjal, hogy ne ragadjon.
Tedd a 180 fokra előmelegített sütőbe, és süsd 30 percig, amíg aranybarnák nem lesznek.
Hozzávalók
- 60 dkgdarált hús (nálam most csirke)
- 1 fejhagyma reszelve
- 3 gfokhagyma összenyomva
- 1 dbrépa reszelve
- 1 dbkis cukkini reszelve
- 3 -4 ektejföl
- 3 dbtojás
- 5 dkgolvasztott vaj
- 15 dkgreszelt sajt (legjobb, ha többféle)
- 5 ekliszt
- 1 kksütőpor
- ízlés szerintsó, bors
- 1 tkcurry por
- 1 /2 tkőrölt kömény
- 1 /2 tkőrölt koriander
Címkék:
Recept készítője
Három gyerek es egy skót pasi, velük osztom meg életem, ja és a kis troll őrködik a konyhámban, a helyszín Norvégia. Sok időt töltök a konyhában közkívánatra és a magam szórakoztatására egyaránt. A konyha után a kert es a növények is kiemelt szerepet kapnak a mindennapjaimban. Most már 2 afrikai törpepapagáj is a családunkhoz tartozik.
Hozzávalók
- 60 dkgdarált hús (nálam most csirke)
- 1 fejhagyma reszelve
- 3 gfokhagyma összenyomva
- 1 dbrépa reszelve
- 1 dbkis cukkini reszelve
- 3 -4 ektejföl
- 3 dbtojás
- 5 dkgolvasztott vaj
- 15 dkgreszelt sajt (legjobb, ha többféle)
- 5 ekliszt
- 1 kksütőpor
- ízlés szerintsó, bors
- 1 tkcurry por
- 1 /2 tkőrölt kömény
- 1 /2 tkőrölt koriander