Tápértékek
Kalória
387 kcal
Fehérje
31.7 g
Szénhidrát
1.9 g
Zsír
28.1 g
Cukor
0.5 g
Koleszterin
119 mg
387
Kalória
kcal
31.7
Fehérje
g
1.9
Szénhidrát
g
28.1
Zsír
g
0.5
Cukor
g
119
Koleszterin
mg

Darált hús uborkával rántva
könnyű 45 perc 4 adag 3464 megtekintés
Ropogós panírban sült darált húsos fasírt savanyú uborkával és sajttal gazdagítva. Ez a egyszerű sertés étel gyorsan elkészül, és ízletes körettel tálalva tökéletes ebéd vagy vacsora választás a családnak.
Elkészítés
1
Az uborkát hosszában négy felé vágjuk, majd apróra feldaraboljuk. A sajtot nagyobb lyukú reszelőn lereszeljük.
2
A darált húshoz hozzáadjuk a sót, a borsot, az apróra vágott uborkát és a reszelt sajtot, majd alaposan összedolgozzuk.
3
A húsos masszából golyókat formázunk, majd vékonyabbra ellapogatjuk őket.
4
Az elkészített formákat lisztbe, tojásba, majd zsemlemorzsába forgatva bepanírozzuk.
Ez a lépés kb: 10 perc
5
Forró olajban mindkét oldalát aranybarnára sütjük.
Hozzávalók
4adag
Bevásárlólista
- 70 dkgsertéshús (darált)
- 20 dkgtrappista sajt (reszelt)
- 20 dkgsavanyú uborka
- ízlés szerintsó
- ízlés szerintbors
- ízlés szerintliszt (a panírozáshoz)
- 2 dbtojás (a panírozáshoz)
- ízlés szerintzsemlemorzsa (a panírozáshoz)
- kevésolaj (a sütéshez)
Címkék:
Recept készítője
Hozzávalók
4adag
Bevásárlólista
- 70 dkgsertéshús (darált)
- 20 dkgtrappista sajt (reszelt)
- 20 dkgsavanyú uborka
- ízlés szerintsó
- ízlés szerintbors
- ízlés szerintliszt (a panírozáshoz)
- 2 dbtojás (a panírozáshoz)
- ízlés szerintzsemlemorzsa (a panírozáshoz)
- kevésolaj (a sütéshez)