Receptkirály

Tápértékek

387
Kalória
kcal
31.7
Fehérje
g
1.9
Szénhidrát
g
28.1
Zsír
g
0.5
Cukor
g
119
Koleszterin
mg
Darált hús uborkával rántva

Darált hús uborkával rántva

könnyű 45 perc 4 adag 3464 megtekintés

Ropogós panírban sült darált húsos fasírt savanyú uborkával és sajttal gazdagítva. Ez a egyszerű sertés étel gyorsan elkészül, és ízletes körettel tálalva tökéletes ebéd vagy vacsora választás a családnak.

Elkészítés

1

Az uborkát hosszában négy felé vágjuk, majd apróra feldaraboljuk. A sajtot nagyobb lyukú reszelőn lereszeljük.

2

A darált húshoz hozzáadjuk a sót, a borsot, az apróra vágott uborkát és a reszelt sajtot, majd alaposan összedolgozzuk.

3

A húsos masszából golyókat formázunk, majd vékonyabbra ellapogatjuk őket.

4

Az elkészített formákat lisztbe, tojásba, majd zsemlemorzsába forgatva bepanírozzuk.

Ez a lépés kb: 10 perc
5

Forró olajban mindkét oldalát aranybarnára sütjük.

Hozzávalók

4adag
Bevásárlólista
  • 70 dkgsertéshús (darált)
  • 20 dkgtrappista sajt (reszelt)
  • 20 dkgsavanyú uborka
  • ízlés szerint
  • ízlés szerintbors
  • ízlés szerintliszt (a panírozáshoz)
  • 2 dbtojás (a panírozáshoz)
  • ízlés szerintzsemlemorzsa (a panírozáshoz)
  • kevésolaj (a sütéshez)

Recept készítője

Kiss Imréné Magdi

Kiss Imréné Magdi

@Magdi

Teljes Profil
0
Recept
0
Értékelés
Elkészítve
11 éve
Tag