Receptkirály

Tápértékek

606
Kalória
kcal
47.4
Fehérje
g
1
Szénhidrát
g
45.9
Zsír
g
0.2
Cukor
g
175
Koleszterin
mg
Darált húsos rántott szelet gombával

Darált húsos rántott szelet gombával

könnyű 45 perc 4 adag 13343 megtekintés

Ropogós panír alatt rejtőzik a szaftos darált hús gombával és sajttal töltve. Gyorsan elkészíthető családi kedvenc, tökéletes körettel tálalva ebédre vagy vacsorára.

Elkészítés

Ez a lépés kb: 5 perc
1

A gombát megtisztítjuk, kisebb darabokra felaprítjuk. Olajon egy kicsit megpároljuk, sózzuk.

2

A darált húst sózzuk, borsozzuk, majd hozzáadjuk a megdinsztelt gombát, és a nagy lyukú reszelőn lereszelt sajtot. Alaposan összegyúrjuk.

3

Golyókat formázunk belőle és ellapogatjuk.

4

Az elkészített húspogácsákat bepanírozzuk: lisztbe, tojásba, zsemlemorzsába forgatjuk.

Ez a lépés kb: 10 perc
5

Forró olajban kisütjük, majd tetszés szerinti körettel és savanyúsággal vagy salátával kínáljuk.

Hozzávalók

4adag
Bevásárlólista
  • 70 dkgsertés darált hús
  • 25 dkgreszelt trappista sajt
  • 30 -40 dkggomba
  • ízlés szerintsó
  • ízlés szerintbors
  • tetszés szerintliszt a panírozáshoz
  • 2 dbtojás a panírozáshoz
  • tetszés szerintzsemlemorzsa a panírozáshoz
  • kevésolaj a sütéshez

Címkék:

#4 főre #egyszerű #45 perces

Recept készítője

Kiss Imréné Magdi

Kiss Imréné Magdi

@Magdi

Teljes Profil
0
Recept
0
Értékelés
0×
Elkészítve
11 éve
Tag
Facebook