Diós linzerkosárka
Hozzávalók:A linzertésztához:
A töltelékhez:
Továbbá:
|
|
Elkészítés:
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk.
A töltelékhez a tojásfehérjéket a cukorral, és a citrom levével verjük kemény habbá. Majd keverjük bele a darált diót is.
A tésztasütő formákat béleljük ki vékonyan a linzertésztával, tegyünk az aljába 1-1 szem meggyet vagy 1 csepp lekvárt, de mind a kettő mehet bele. A diós habból kis halmokat teszünk rá.
A megtöltött formákat egy tepsire sorakoztatjuk és 180 fokra előmelegített sütőben világosra sütjük.