Tápértékek
Finom diós-mézes tésztalapok krémes diós töltettel, csokoládé bevonattal és marcipán díszítéssel. Ez a hagyományos ünnepi sütemény könnyen elkészíthető otthon, tökéletes karácsonyi asztalra vagy családi összejövetelre.
Elkészítés
A tészta hozzávalóit – liszt, szódabikarbóna, darált dió, cukor, olvasztott méz, tojások és Rama margarin – összegyúrjuk egy sima tésztává.
A tésztát négy egyforma cipóra osztjuk, majd lisztezett sodródeszkán négy lapot nyújtunk belőle, amit egyesével kisütünk.
A krémhez a tejet a liszttel állandó keverés mellett alacsony lángon besűrítjük.
A Rama margarint a porcukorral kihabosítjuk, majd a kihűlt tejes alaphoz keverjük, hozzáadjuk a darált diót és a rumot.
A kisütött lapokat egyenként megtöltjük a diós krémmel.
Vízgőz felett megolvasztjuk a csokoládét, és bevonjuk vele a sütemény tetejét.
Marcipán virágokkal díszítjük a kész süteményt.
Hozzávalók
- 50 dkgliszt
- 2 tkszódabikarbóna
- 10 dkgdarált dió
- 20 dkgcukor
- 3 ekolvasztott méz
- 4 dbtojás
- 10 dkgRama margarin
- 20 dkgdarált dió
- 15 dkgporcukor
- 10 dkgRama margarin
- 15 dkgliszt
- 6 dltej
- ízlés szerintrum
- ízlés szerintolvasztott csokoládé
- ízlés szerintmarcipán virágok
Címkék:
Recept készítője
Hozzávalók
- 50 dkgliszt
- 2 tkszódabikarbóna
- 10 dkgdarált dió
- 20 dkgcukor
- 3 ekolvasztott méz
- 4 dbtojás
- 10 dkgRama margarin
- 20 dkgdarált dió
- 15 dkgporcukor
- 10 dkgRama margarin
- 15 dkgliszt
- 6 dltej
- ízlés szerintrum
- ízlés szerintolvasztott csokoládé
- ízlés szerintmarcipán virágok