Tápértékek
Hagyományos diós vagy kókuszos aprósütemények, amelyek egyszerűen elkészíthetők speciális formákban. A tésztát jól belenyomkodva sütjük aranybarnára, majd csokoládéba mártjuk a végeket. Kb. 80 darab készül ebből az adagból, tökéletes karácsonyi sütemény.
Elkészítés
A száraz hozzávalókat egy tálban alaposan összekeverjük.
Hozzáadjuk a szobahőmérsékletű margarint, össze morzsoljuk, majd alaposan összedolgozzuk.
Megtöltjük a kifli formákat úgy, hogy jól belenyomkodjuk a tésztát, így fog látszani a kifliken a minta. Nem töltjük a forma széléig, inkább egy picit lejjebb legyen a tészta a forma tetejétől.
Egy tepsire sorakoztatjuk a formákat, majd 170 fokra előmelegített sütőben kb. 15 perc alatt megsütjük, amíg a kifli felső része keményebb és aranysárga lesz.
Kivesszük a sütőből és hagyjuk kihűlni. Csak akkor szedjük ki a formákból, ha már annyira lehűlt, hogy szépen kijön belőle. A formákat nem kell kikenni, szárazon rakjuk bele a tésztát.
Ha kókuszos kiflit szeretnénk, ugyanígy járunk el, csak a dió helyett kókuszreszeléket teszünk bele. A két végét bele márthatjuk olvasztott csokoládéba.
Hozzávalók
- 25 dkgliszt
- 50 dkgporcukor
- 25 dkgmargarin
- 25 dkgdarált dió vagy kókuszreszelék
- 1 tkszódabikarbóna
- 10 dkgétcsokoládé
Recept készítője
Hozzávalók
- 25 dkgliszt
- 50 dkgporcukor
- 25 dkgmargarin
- 25 dkgdarált dió vagy kókuszreszelék
- 1 tkszódabikarbóna
- 10 dkgétcsokoládé