Receptkirály

Tápértékek

425
Kalória
kcal
7.4
Fehérje
g
59
Szénhidrát
g
17.5
Zsír
g
18.4
Cukor
g
64
Koleszterin
mg
Epres muffin
🌱 Vegetáriánus

Epres muffin

közepes 45 perc 6 adag 7080 megtekintés
Kép 1
Kép 2
Kép 3
Kép 4
+1

Egyszerűen elkészíthető epres muffinok, amelyek puha tésztával és friss eperrel készülnek. Gyors desszert, ami tökéletes uzsonnára vagy vendégváró falatnak, mindössze 45 perc alatt készen van.

Elkészítés

1

A tojásokat a nád cukorral kikeverjük, majd hozzáadjuk a liszt kivételével a többi hozzávalót és elkeverjük.

2

Végül beleforgatjuk a sütőporos lisztet, és a darabolt epret.

3

A muffin forma mélyedéseit kibéleljük muffin papírral, majd minden mélyedést 2/3 részig töltünk a tészta masszával.

Ez a lépés kb: 25 perc
4

170-180 fokra előmelegített sütőben kb. 20-25 perc alatt megsütjük.

5

A tejszínt 1 kanál porcukorral és a habfixálóval habbá verjük, majd habzsákba töltjük.

6

A muffinok tetejét tejszínhabbal és a félbevágott eperszemekkel díszítjük.

Hozzávalók

6adag
Bevásárlólista
  • 30 dkgliszt
  • 1 /2 csomagsütőpor
  • csipet
  • 2 dbegész tojás
  • 0.5 dlétolaj
  • 3 ektejszín
  • 4 -5 szemapróra vágott eper
  • 2 dljoghurt
  • 2 eknád cukor
  • 2 dltejszín
  • 2 ekporcukor
  • 1 csomaghabfixáló
  • ízlés szerintfélbevágott eper szemek

Recept készítője

Domján Mária

Domján Mária

@Maria Domjan

Teljes Profil
0
Recept
0
Értékelés
Elkészítve
12 éve
Tag