Tápértékek
Kalória
425 kcal
Fehérje
7.4 g
Szénhidrát
59 g
Zsír
17.5 g
Cukor
18.4 g
Koleszterin
64 mg
425
Kalória
kcal
7.4
Fehérje
g
59
Szénhidrát
g
17.5
Zsír
g
18.4
Cukor
g
64
Koleszterin
mg

🌱 Vegetáriánus
Epres muffin
közepes 45 perc 6 adag 7080 megtekintés
Egyszerűen elkészíthető epres muffinok, amelyek puha tésztával és friss eperrel készülnek. Gyors desszert, ami tökéletes uzsonnára vagy vendégváró falatnak, mindössze 45 perc alatt készen van.
Elkészítés
1
A tojásokat a nád cukorral kikeverjük, majd hozzáadjuk a liszt kivételével a többi hozzávalót és elkeverjük.
2
Végül beleforgatjuk a sütőporos lisztet, és a darabolt epret.
3
A muffin forma mélyedéseit kibéleljük muffin papírral, majd minden mélyedést 2/3 részig töltünk a tészta masszával.
Ez a lépés kb: 25 perc
4
170-180 fokra előmelegített sütőben kb. 20-25 perc alatt megsütjük.
5
A tejszínt 1 kanál porcukorral és a habfixálóval habbá verjük, majd habzsákba töltjük.
6
A muffinok tetejét tejszínhabbal és a félbevágott eperszemekkel díszítjük.
Hozzávalók
6adag
Bevásárlólista
- 30 dkgliszt
- 1 /2 csomagsütőpor
- csipetsó
- 2 dbegész tojás
- 0.5 dlétolaj
- 3 ektejszín
- 4 -5 szemapróra vágott eper
- 2 dljoghurt
- 2 eknád cukor
- 2 dltejszín
- 2 ekporcukor
- 1 csomaghabfixáló
- ízlés szerintfélbevágott eper szemek
Címkék:
Recept készítője
Hozzávalók
6adag
Bevásárlólista
- 30 dkgliszt
- 1 /2 csomagsütőpor
- csipetsó
- 2 dbegész tojás
- 0.5 dlétolaj
- 3 ektejszín
- 4 -5 szemapróra vágott eper
- 2 dljoghurt
- 2 eknád cukor
- 2 dltejszín
- 2 ekporcukor
- 1 csomaghabfixáló
- ízlés szerintfélbevágott eper szemek


