Fehérboros salátaleves baconnel és sonkával

Elmentem!

Fehérboros salátaleves baconnel és sonkával

Hozzávalók: 1 nagy fejes saláta fele 1 fej vöröshagyma 3 gerezd fokhagyma darabolt bacon 3 szelet sonka petrezselyem kapor só őrölt fekete bors fokhagyma petrezselyem fűszerkeverék 1 kocka szárnyashús-leves 1 kocka zöldségleves olíva olaj citromos olíva olaj 1 kanál liszt fehér bor főzőtejszín tejföl

Elkészítési idő: 45 perc Fogyókúrás: nem Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: nem Adagok: 2 főre Gluténmentes: nem Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: nem

Elkészítés:

Tipp / megjegyzés:

A saláta leveleit leszedem, alaposan megmosom. A hagymát, fokhagymát apróra, a sonkát kockára vágom, a petrezselymet és a kaprot darabolom.

Egy edényben olajon pirítom a hagymákat, a bacont és a sonkát, fűszerezem.

A baconból és a sonkával egy keveset kiveszek, félreteszem, a maradékot felöntöm 6 dl vízzel, hozzámorzsolom a leves kockákat.

A saláta leveleket kézzel kicsire szaggatom, főzöm. Hozzáadom a petrezselymet és a kaprot, belekeverem a lisztet, főzőtejszínt.

A végén öntök bele bort, és tejfölt.

Tálaláskor teszek a leves tetejére a félretett baconből és sonkából.