Gombapörkölt csirkecsíkokkal
Hozzávalók:
|
|
Elkészítés:
A gombát vékony szeletekre, a csirke mellet csíkokra vágom.
A hagymát olajon üvegesre párolom, hozzáadok egy kis kanál piros paprikát, és ráteszem húst, sózom, borozom,egy kevéske vizet öntök alá.
Amikor a hús kezd puhulni hozzáadom a gombát is. Addig főzöm amíg a hús megpuhul.
Ekkor 2 deci tejfölbe teszek egy kanál lisztet és egy deci vizet. Jól kikeverem és a gombás húst behabarom vele.
Rizzsel tálalom.