Receptkirály

Tápértékek

414
Kalória
kcal
77.5
Fehérje
g
0.2
Szénhidrát
g
9.1
Zsír
g
0.2
Cukor
g
213
Koleszterin
mg
Gyros tócsnin, tzatzikivel

Gyros tócsnin, tzatzikivel

könnyű 45 perc 4 adag 4999 megtekintés
Kép 1
Kép 2
Kép 3
Kép 4

Ropogós tócsnin tálalt gyros csirkével és krémes tzatzikivel, ami gyorsan elkészül és tele van ízekkel. Tökéletes családi vacsora, friss zöldségekkel és fűszerekkel fűszerezve.

Elkészítés

Ez a lépés kb: 30 perc
1

Készítsd el a tzatzikit: az uborkát alaposan megmosod, héjastól durvára reszeled. Enyhén sózod, és kb. fél órát állni hagyod, majd lazán kinyomkodod a levét.

2

Hozzáadod a zúzott fokhagymát, a finomra vágott friss kaprot, majd belekevered a görög joghurtot. Fogyasztásig a hűtőszekrénybe teszed.

Ez a lépés kb: 10 perc
3

A húst csíkokra vágod, alaposan befűszerezed ízlésed szerint, majd egy serpenyőben kevés olajon megsütöd.

4

A tócsnihoz a burgonyát sajtreszelőn lereszeled, sózod, borsozod, hozzáadod a zúzott fokhagymát és kevés lisztet, majd alaposan elkevered.

Ez a lépés kb: 15 perc
5

Egy kisebb serpenyőben, kevés olajon desszertes tányér méretű, aranyszínű és ropogós tócsnikat sütsz belőle, személyenként 2 darabot.

6

A paradicsomot és a lilahagymát felszeleteled.

7

Tálalás: minden tányérra leteszel egy tócsnit, rásimítasz 1 nagy evőkanál tzatzikit, befeded a második tócsnival. Ráhalmozz egy adag tzatzikit, a fűszeres gyros húst, a paradicsomot és a lilahagymát. Ízlés szerint kaporral megszórhatod.

Hozzávalók

4adag
Bevásárlólista
  • 1 kgcsirkemell filé
  • ízlés szerintfűszerek (oregano, fokhagyma, pirospaprika, só, bors, kakukkfű, petrezselyem, fahéj)
  • 1 -1,2 kgburgonya
  • 2 gerezdfokhagyma a tzatzikihez
  • 1 -1,5 tksó a tócsnihoz
  • 1 kkbors a tócsnihoz
  • 2 ekliszt a tócsnihoz
  • kevésolaj a sütéshez
  • 1 dbkígyóuborka
  • 1 -1,5 dlgörög joghurt
  • ízlés szerintsó a tzatzikihez
  • ízlés szerintfriss kapor
  • ízlés szerintparadicsom
  • ízlés szerintlilahagyma
  • 1 gerezdfokhagyma a tócsnihoz

Címkék:

#4 főre #egyszerű #45 perces

Recept készítője

Marcsi

Marcsi

@admin

Teljes Profil
0
Recept
0
Értékelés
0×
Elkészítve
12 éve
Tag

Üdvözöllek kedves látogató. Marcsi vagyok, az oldal egyik alapítója. Ha bármi kérdésed, észrevételed lenne, az oldallal kapcsolatban, küldj egy e-mailt a kapcsolat@receptkiraly.hu email címre.

WeboldalFacebook