Kakaós keksz

Elmentem!

Kakaós keksz

Hozzávalók: 45 dkg liszt 25 dkg porcukor 20 dkg margarin 2 tojás 2 csomag vaníliás cukor 1 csomag sütőpor 4 evőkanál kakaópor csipet só A díszítéshez: 15 dkg csokoládé színes szóró cukor

Elkészítési idő: 45 perc Fogyókúrás: nem Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 6 főre Gluténmentes: nem Nehézség: Nagyon egyszerű Laktózmentes: nem

Elkészítés:

A tészta hozzávalóit egy deszkára halmozzuk, majd alaposan összegyúrjuk.(ha túl lágynak találjuk, folpackba csomagoljuk, és 20percre hűtőbe tesszük)

A tésztát, lisztezett deszkán kb. 4mm vastagra kinyújtjuk, majd szív alakú kiszúró formával kiszaggatjuk. Sütőpapírral bélelt tepsibe egymástól 1cm távolságra letesszük a kakaós tészta szíveket.

180 fokra előmelegített sütőben, alacsony lángon 10-15 perc alatt megsütjük. (vigyázzunk, hogy ne süssük túl)

A csokoládét vízgőz felett megolvasztjuk. A szóró cukrot egy tálkába öntjük. Félig belemártjuk a kihűlt süteményeket az olvasztott csokoládéba, majd belenyomjuk őket a szóró cukorba.

Rácsra tesszük, míg a csokoládé megdermed. Ízlés szerint párosával lekvárral is összeragaszthatjuk.
Pléhdobozban hetekig eláll.