Receptkirály

Tápértékek

181
Kalória
kcal
0.5
Fehérje
g
3.1
Szénhidrát
g
16.7
Zsír
g
0
Cukor
g
50
Koleszterin
mg
Kapros tejszínes pulykamell

Kapros tejszínes pulykamell

könnyű 45 perc 4 adag 5538 megtekintés

Finom, krémeg kapros mártással készült pulykamellfilé, ami gyorsan elkészül és tökéletes családi vacsorához. Sózzuk, borsozzuk, és ízlés szerinti körettel tálaljuk.

Elkészítés

1

Vágjunk szeleteket a pulykamellből, majd klopfoljuk őket simára.

Ez a lépés kb: 10 perc
2

Kevés olajon süssük meg a szeleteket mindkét oldalán, közben sózzuk és borsozzuk.

3

Vegyük ki a szeleteket a serpenyőből.

Ez a lépés kb: 5 perc
4

Ugyanabban a serpenyőben, a maradék olajon diniszteljük meg a lereszelt hagymát és a szétnyomott fokhagymát.

5

Adjuk hozzá a liszttel csomómentesre kevert tejszínt, sózzuk, borsozzuk, majd keverjük el benne az aprított kaprot.

6

Tálaljuk a sült pulykamell szeleteket a kapros mártással és ízlés szerinti körettel.

Hozzávalók

4adag
Bevásárlólista
  • 6 szeletpulykamell filé (készíthető pulyka felső combból is)
  • 1 kisebb fejhagyma
  • 3 gerezdfokhagyma
  • ízlés szerintsó
  • ízlés szerintfrissen őrölt bors
  • 2 dlfőzőtejszín
  • 1 ekliszt
  • 1 kiskanálkapor (szárított, vagy friss)
  • kevésolaj

Címkék:

#4 főre #egyszerű #45 perces

Recept készítője

Gasztropajti

Gasztropajti

@gasztropajti

Teljes Profil
0
Recept
0
Értékelés
0×
Elkészítve
9 éve
Tag

Gyakorlott hobbiszakács vagyok, blogtulajdonos. Imádok sütni - főzni, állítólag tudok is.

Weboldal