Tápértékek
Kapros túróval sült lazac
Ez a kapros túróval megkent sült lazac egy egyszerű, mégis finom étel, ami gyorsan elkészül. A puha túrókrém friss kaporral ízesítve tökéletesen passzol a halhoz, sütőben aranysárgára sül, egészséges választás ebédre vagy vacsorára.
Elkészítés
Szórjuk meg a lazac filéket kevés sóval és citromborssal, majd locsoljuk meg kevés citromlével.
Keverjük ki a cottage cheese-t vagy túrót a tojással, ízesítsük kevés sóval és apróra vágott friss kaporral.
Kenjük a kapros túrókrémet a lazac szeletekre.
Süssük 180 fokos sütőben szép aranysárgára, a végén kapcsoljuk rá a grillt 5-8 percre.
Hozzávalók
- kb. 50 dkglazac filé
- ízlés szerintsó, citrombors
- 2 tkcitromlé
- 25 dkgcottage cheese vagy túró
- 1 dbtojás
- 1 kis csokorkapor
Címkék:
Recept készítője
Három gyerek es egy skót pasi, velük osztom meg életem, ja és a kis troll őrködik a konyhámban, a helyszín Norvégia. Sok időt töltök a konyhában közkívánatra és a magam szórakoztatására egyaránt. A konyha után a kert es a növények is kiemelt szerepet kapnak a mindennapjaimban. Most már 2 afrikai törpepapagáj is a családunkhoz tartozik.
Hozzávalók
- kb. 50 dkglazac filé
- ízlés szerintsó, citrombors
- 2 tkcitromlé
- 25 dkgcottage cheese vagy túró
- 1 dbtojás
- 1 kis csokorkapor