Tápértékek
Kalória
190 kcal
Fehérje
6.1 g
Szénhidrát
0.4 g
Zsír
17.8 g
Cukor
0.2 g
Koleszterin
215 mg
190
Kalória
kcal
6.1
Fehérje
g
0.4
Szénhidrát
g
17.8
Zsír
g
0.2
Cukor
g
215
Koleszterin
mg
🌱 Vegetáriánus🌾 Gluténmentes
Kaszinótojás II
könnyű 45 perc 6 adag 13718 megtekintés
Klasszikus magyar hidegtál töltött tojásokkal francia saláta ágyon. Könnyen elkészíthető vegetáriánus étel, tökéletes szilveszterre, húsvétra vagy baráti összejövetelekre. Ízletes krémes töltelékkel, ami vajból, mustárból és fűszerekből készül.
Elkészítés
Ez a lépés kb: 10 perc
1
A tojásokat keményre főzzük a forrástól számított 10 perc alatt.
2
Ha a tojások megfőttek és langyosra hűltek, ketté vágjuk őket, a sárgáját kivesszük és összetörjük.
3
Még langyosan hozzáadjuk a puha vajat, a mustárt, valamint ízlés szerinti sót és borsot, majd lágy krémes masszává keverjük.
4
A tojások sárgája helyére visszatöltjük a krémet.
5
Egy tálra vagy tálcára a francia salátát rakjuk, és erre helyezzük a megtöltött tojásokat.
6
Tetszés szerint díszítjük a tetejét.
Hozzávalók
6adag
Bevásárlólista
- 12 dbtojás
- ízlés szerintsó
- ízlés szerintőrölt bors
- 10 dkgvaj
- 1 ekmustár
- 1 tálfrancia saláta
Recept készítője
Hozzávalók
6adag
Bevásárlólista
- 12 dbtojás
- ízlés szerintsó
- ízlés szerintőrölt bors
- 10 dkgvaj
- 1 ekmustár
- 1 tálfrancia saláta