Kefires prósza baconnal bolondítva

Elmentem!

Kefires prósza baconnal bolondítva

Hozzávalók: 0,5 kg liszt 1 egész tojás 2 nagy pohár kefir só 1 ek zsír a tepsi kikenéséhez szénsavas ásványvíz 20 dkg kockázott bacon

Elkészítési idő: 1 óra Fogyókúrás: nem Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: nem Adagok: 4 főre Gluténmentes: nem Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: nem

Elkészítés:

A liszttel elkeverem a sót, hozzáadom a tojást és a kefirt. Annyi ásványvizet keverek hozzá, hogy sűrű palacsintatésztát kapjak.

A tepsit hideg zsírral kikenem, és beleöntöm a masszát.

Beleszórom a kockázott bacont, és előmelegített sütőben közepes hőmérsékleten megsütöm.

Tipp / megjegyzés:
Nagyon laktató étel, számos változata van. Bacon helyett használhatunk sonkát, kolbászt, de megbolondíthatjuk szeletelt hagymával is.