Lazacos leves

Elmentem!

Lazacos leves

Hozzávalók: 2 nagyobb burgonya 1 szál újhagyma 1 kisebb sárgarépa 40 dkg lazacfilé 3 dl főzőtejszín 1/2 csokor kapor só kb. 1 liter víz

Elkészítési idő: 30 perc Fogyókúrás: nem Költség: 1000-1500 FT Vegetáriánus: nem Adagok: 3 főre Gluténmentes: igen Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: nem

Elkészítés:

A burgonyát kis kockákra vágjuk. Felöntjük a vízzel, hozzáadjuk az újhagymát és a vékony karikákra vágott sárgarépát. Puhára főzzük.

A lazacot kis kockákra vágjuk, majd amikor a burgonya és a sárgarépa megpuhult hozzáadjuk a lazackockákat. Még kb. 5 percig együtt forraljuk.
Végül hozzáadjuk a főzőtejszínt és az apróra vágott kaprot is, és levesszük a tűzről.

Jó étvágyat kívánok!