Tápértékek
Lotti szelet
A Lotti szelet egy réteges, finom sütemény csokis tésztával, sárgabarack lekvárral és diós habbal a tetején. Könnyű elkészíteni, ideális családi uzsonnára vagy vendégváró süteménynek, ami gyorsan elkészül.
Elkészítés
A tészta hozzávalóit – liszt, margarin, tojás sárgája, porcukor, sütőpor – összegyúrjuk, majd két részre osztjuk.
Kevés tejjel elkeverjük a kakaóport, és az egyik tésztaadaghoz adjuk, így kapunk egy sima sárga és egy csokis lapot.
A tepsit margarinnal kikenjük, vagy kibélelhetjük sütőpapírral.
A csokis lapot lisztezett deszkán kinyújtjuk, a tepsibe fektetjük, majd megkenjük sárgabarack lekvárral.
A sárga lapot szintén kinyújtjuk, és a lekváros csokis lapra simítjuk.
Elkészítjük a diós habot: a tojásfehérjét a cukorral kemény habbá verjük, majd belekeverjük a reszelt citromhéjat és a darált diót.
A diós habot a sárga lap tetejére simítjuk, majd durvára vágott dióval megszórjuk.
Előmelegített 170 fokos sütőben megsütjük.
Hozzávalók
- 35 dkgliszt
- 15 dkgmargarin
- 4 dbtojás sárgája
- 10 dkgporcukor
- fél csomagsütőpor
- ízlés szerintkakaópor
- 2 -3 ektej
- 4 dbtojás fehérje
- 15 dkgcukor
- 15 dkgdarált dió
- 1 dbcitrom reszelt héja
- 5 dkgvagdalt dió a tetejére
- ízlés szerintsárgabarack lekvár
Címkék:
Recept készítője
Hozzávalók
- 35 dkgliszt
- 15 dkgmargarin
- 4 dbtojás sárgája
- 10 dkgporcukor
- fél csomagsütőpor
- ízlés szerintkakaópor
- 2 -3 ektej
- 4 dbtojás fehérje
- 15 dkgcukor
- 15 dkgdarált dió
- 1 dbcitrom reszelt héja
- 5 dkgvagdalt dió a tetejére
- ízlés szerintsárgabarack lekvár