Májas csirkemell
Hozzávalók:
|
|
Elkészítés:
A szalonnát vagy sonkát nagyon apró kockákra vágom, majd összekeverem a többi hozzávalóval.
A csirkemelleket egy tűzálló tálba lerakom. A hússzeleteknek a felső felét a tejfölös keverékkel bekenem.
Előmelegített forró sütőbe 30-35perc alatt készre sütöm.
Két almát megpucolom, karikára vágom, és kevéske olajon, mézzel megpárolom.
Burgonya pürével és almakarikával tálalom.
Az alma karikák nagyon jól harmonizálnak a füstölt sonkás májassal