Tápértékek
Illatos karácsonyi keksz marcipánnal, fahéjjal és szegfűszeggel, sütipecséttel formázva. Könnyű elkészíteni, előre is megteheted a tésztát, tökéletes ünnepi ajándék vagy sütemény a családnak.
Elkészítés
Tedd a marcipánmasszát a fagyasztóba, hogy megkeményedjen és könnyen lehessen reszelni.
Keverőtálba szórd a lisztet a késhegynyi sütőporral, add hozzá a porcukrot, a fahéjat és a szegfűszeggel, majd keverd el.
Olvaszd fel a margarint, öntsd a lisztes keverékhez, add hozzá a tojást.
Reszeld bele a megfagyott marcipánt és a narancs héját, majd dolgozd össze a masszát kézi mixer dagasztókarjával.
Gyúrd át kézzel a tésztát, csomagold folpackba, és tedd a hűtőbe legalább 1 órára, hogy megszilárduljon (akár 1-2 napig is ott maradhat).
Melegítsd elő a sütőt alsó-felső állásra 180 fokra (légkeverésnél 160 fok).
Nyújtsd ki a tésztát lisztezett deszkán 3-4 mm vastagra, majd belisztezett sütipecséttel szaggasd ki a formákat.
Helyezd a kekszeket sütőpapírral bélelt tepsire, és süsd 10-15 percig, amíg aranybarnák lesznek.
Hozzávalók
- 30 dkgliszt
- 12.5 dkgmargarin
- 15 dkgporcukor
- 5 dkgmarcipánmassza
- 1 dbtojás
- késhegynisütőpor
- 1.5 tkőrölt fahéj
- 1 kkőrölt szegfűszeg
- 1 dbnarancs reszelt héja
Recept készítője
Üdvözöllek kedves látogató. Marcsi vagyok, az oldal egyik alapítója. Ha bármi kérdésed, észrevételed lenne, az oldallal kapcsolatban, küldj egy e-mailt a kapcsolat@receptkiraly.hu email címre.
Hozzávalók
- 30 dkgliszt
- 12.5 dkgmargarin
- 15 dkgporcukor
- 5 dkgmarcipánmassza
- 1 dbtojás
- késhegynisütőpor
- 1.5 tkőrölt fahéj
- 1 kkőrölt szegfűszeg
- 1 dbnarancs reszelt héja