Receptkirály

Tápértékek

710
Kalória
kcal
9.9
Fehérje
g
71.6
Szénhidrát
g
43.1
Zsír
g
31.5
Cukor
g
85
Koleszterin
mg
Márványos csokis szelet
🌱 Vegetáriánus

Márványos csokis szelet

könnyű 45 perc 6 adag 5488 megtekintés
Kép 1
Kép 2
Kép 3

Ez a márványos csokis szelet egyszerűen elkészíthető, kakaós tésztával és krémes csokoládé ganache-szal a tetején. Tökéletes családi desszert karácsonyra vagy hétköznapi élvezetre, amit hűtőben tárolhatsz szeletelésig.

Elkészítés

1

A sütőt 180 fokra előmelegítjük.

2

A tej felét megmelegítjük, hozzáadjuk a kakaóport és csomómentesre keverjük.

3

Egy tálban elkeverjük a lisztet a szódabikarbónával, a sóval és a sütőporral, majd félretesszük.

4

A joghurtot a cukorral, a vaníliás cukorral, a tojással, az olajjal és a maradék tejjel egy habverővel elkeverjük.

5

Hozzáadjuk a lisztes keveréket és csomómentesre kikeverjük.

6

A masszát kétfelé osztjuk, a felébe belekeverjük a tejben feloldott kakaóport.

7

A kakaós masszát sütőpapírral bélelt tepsibe simítjuk, rákanalazzuk a sárga masszát és egy fakanál nyelével márványosra összekeverjük.

Ez a lépés kb: 20 perc
8

Betesszük az előmelegített sütőbe és megsütjük.

9

Amíg a tészta sül, a csokoládét vízgőz felett felolvasztjuk, majd félretesszük langyosra hűlni.

10

A tejszínt a porcukorral felverjük, majd hozzácsurgatjuk a csokoládét és keményre felverjük.

11

A kihűlt lapot ízlés szerint kevés kávéval meglocsoljuk, rákenjük a krémet, a tetejét csokoládé forgáccsal díszítjük.

12

Fogyasztásig hűtőszekrényben tároljuk, majd szeletelve kínáljuk.

Hozzávalók

6adag
Bevásárlólista
  • 2 dltej
  • 2 ekcukrozatlan kakaópor
  • 25 dkgfinomliszt
  • 1 kksütőpor
  • 1 kkszódabikarbóna
  • 1 csipet
  • 1 dlnatúr joghurt
  • 1 dbtojás
  • 12 dkgcukor
  • 1 csomagvaníliás cukor
  • 1 dlolaj
  • 2 -3 ekkávé
  • 10 dkgétcsokoládé
  • 2 dltejszín
  • 1 ekporcukor
  • 5 dkgcsokoládé forgács

Recept készítője

Marcsi

Marcsi

@admin

Teljes Profil
0
Recept
0
Értékelés
Elkészítve
12 éve
Tag

Üdvözöllek kedves látogató. Marcsi vagyok, az oldal egyik alapítója. Ha bármi kérdésed, észrevételed lenne, az oldallal kapcsolatban, küldj egy e-mailt a kapcsolat@receptkiraly.hu email címre.