Meggyes sztracsatella

Elmentem!

Meggyes sztracsatella

Hozzávalók: A tésztához: 3 egész tojás 10 dkg puha olvasztott margarin 15 dkg nád cukor 1/2 cs. sütőpor 20 dkg liszt 1 dl tej friss, mirelit vagy üveges meggy A tetejére: 10 dkg étcsoki reszelék 2 dl tejszín 1 cs. habfixáló 3 dkg porcukor

Elkészítési idő: 45 perc Fogyókúrás: nem Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 8 főre Gluténmentes: nem Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: nem

Elkészítés:

A tojásokat a puha margarinnal és a cukorral kikeverjük.
Hozzáadjuk a tejet és a sütőporos lisztet, majd alaposan összedolgozzuk. Végül beleforgatjuk a kimagozott meggyet.
A tésztát sütőpapiros tepsibe simítjuk és 180 fokos sütőben tűpróbáig sütjük. (kb. 25 perc)

Amikor megsült, félretesszük hűlni.

A tejszínt habbá verjük a porcukorral és a fixálóval, majd a kihűlt tészta tetejére simítjuk.
A reszelt csokoládéval és meggyszemekkel díszítjük.