Tápértékek
Finom, házi készítésű nutellás bonbonok, amelyek gyorsan elkészíthetők darált kekszből, mogyoróból és csokoládéból. Tökéletes ajándék karácsonyra vagy ünnepekre, mandulás ízzel és ropogós bevonattal. Könnyen formázható masszából készülnek.
Elkészítés
A vízből és a porcukorból szirupot főzünk.
Hozzáadjuk a darált kekszet és a darált mogyorót.
Belekeverjük a vízgőz felett megolvasztott 5 dkg csokoládét.
Lehúzzuk a gázról, és hozzáadjuk a nutellát annyit, hogy kókuszgolyó massza állaga legyen.
Hűtőbe tesszük, hogy formázhatóvá hűljön.
Vizes kézzel golyókat formázunk belőle.
A golyókat egy folpackkal bélelt tálcára sorakoztatjuk, és hűtőbe tesszük.
Ha a golyók kihűltek, vízgőz felett felolvasztott 20 dkg csokoládéba mártjuk őket.
Sütőpapírra tesszük őket dermedni, és tetszés szerint díszítjük az olvasztott csokoládéval vagy durvára vágott mogyoróval.
Ha a csokoládé megdermedt, hűvös helyen tároljuk.
Hozzávalók
- 8 -10 dkgnutella
- 10 dkgdarált háztartási keksz
- 15 dkgdarált mogyoró
- 5 dkgporcukor
- 5 ekvíz
- 5 dkgcsokoládé
- 20 dkgcsokoládé
- 2 -3 evőkanáldurvára tört mogyoró
Recept készítője
Hozzávalók
- 8 -10 dkgnutella
- 10 dkgdarált háztartási keksz
- 15 dkgdarált mogyoró
- 5 dkgporcukor
- 5 ekvíz
- 5 dkgcsokoládé
- 20 dkgcsokoládé
- 2 -3 evőkanáldurvára tört mogyoró