Tápértékek
Ízletes, mogyorós kekszek nutellával töltve, amelyek gyorsan elkészülnek és tökéletesek karácsonyi ajándékként vagy desszertként. Puha tészta darált mogyoróval, kívül ropogós mogyorós bevonattal.
Elkészítés
A puha vajat kikeverjük a cukorral és a vaníliás cukorral.
Hozzáadjuk a tojást, a mogyorókrémet és a tejet, majd alaposan elkeverjük.
A száraz hozzávalókat - liszt, sütőpor, darált mogyoró - egy tálban elvegyítjük, majd a masszához adjuk és összekeverjük.
A tésztát folpackba csomagoljuk, és 1 órára a hűtőbe tesszük pihenni.
A pihentetett tésztából dió méretű golyókat formázunk, majd a cukorral elkevert durvára vágott mogyoróba forgatjuk.
Sütőpapírral bélelt tepsire rakosgatjuk a golyókat, 4-5 cm távolságot hagyva köztük, mert sütés közben terülnek. Minden golyó közepébe mélyedést nyomunk az ujjunkkal.
Előmelegített 170 fokos sütőbe tesszük, és 12 percig sütjük.
A kész kekszeket rácson kihűtjük, majd a mélyedéseket nutellával megtöltjük. Fogyasztásig pléhdobozban tároljuk.
Hozzávalók
- 12 dkgpuha vaj (vagy margarin)
- 6 dkgcukor
- 1 csvaníliás cukor
- 3 ekmogyorókrém (nutella)
- 1 dbtojás
- 1 ektej
- 25 dkgliszt
- 5 dkgdarált mogyoró
- 1 /2 cssütőpor
- 5 dkgdurvára vágott mogyoró
- 1 -2 ekcukor
- ízlés szerintnutella a töltéshez
Recept készítője
Üdvözöllek kedves látogató. Marcsi vagyok, az oldal egyik alapítója. Ha bármi kérdésed, észrevételed lenne, az oldallal kapcsolatban, küldj egy e-mailt a kapcsolat@receptkiraly.hu email címre.
Hozzávalók
- 12 dkgpuha vaj (vagy margarin)
- 6 dkgcukor
- 1 csvaníliás cukor
- 3 ekmogyorókrém (nutella)
- 1 dbtojás
- 1 ektej
- 25 dkgliszt
- 5 dkgdarált mogyoró
- 1 /2 cssütőpor
- 5 dkgdurvára vágott mogyoró
- 1 -2 ekcukor
- ízlés szerintnutella a töltéshez