Oregánós csirkeragu

Elmentem!

Oregánós csirkeragu

Hozzávalók: 1 kg csirkemell 1 fej vöröshagyma 4-5 gerezd fokhagyma őrölt bors, oregánó, só, delikát 4 ek olaj 4 dl főzőtejszín 50 dkg rizs

Elkészítési idő: 45 perc Fogyókúrás: nem Költség: 1500-2000 FT Vegetáriánus: nem Adagok: 4 főre Gluténmentes: igen Nehézség: Nagyon egyszerű Laktózmentes: nem

Elkészítés:

A csirkemellet megmossuk és vékony csíkokra vágjuk.

A vöröshagymát apróra vágjuk, a fokhagymát átpréseljük, majd kevés olajon rövid idő alatt megdinszteljük.

Rádobjuk a húst, átforgatjuk, borsozzuk és oreganoval fűszerezzük, majd lefedve a saját levében 15 percig pároljuk.

Ezt követően felöntjük a főzőtejszínnel, sózzuk, delikáttal ízesítjük ,és néhány perc alatt összefőzzük.

Melegen, párolt rizzsel tálaljuk.