Tápértékek
Készítsd el otthon a híres Oreo kekszet saját recept alapján! Kakaós tészta ropogós korongjai vaníliás krémmel töltve, amelyek tökéletesen megpuhulnak egy nap alatt. Remek közös program a gyerekekkel, egyszerűen elkészíthető finomság.
Elkészítés
Először a krémet készítsd el. A 15 dkg porcukrot keverd habosra 7 dkg vajjal, majd add hozzá a vaníliakivonatot, és végül a 5 evőkanál tejszínt. Tedd hűtőbe felhasználásig.
A tészta hozzávalóit gyúrd össze egy tálban. Fontos, hogy a 15 dkg vaj szobahőmérsékletű legyen, így könnyebb vele dolgozni.
Lisztezett deszkán nyújtsd ki vékonyra a kakaós tésztát, majd 5 cm-es kiszúróval szaggasd ki a korongokat. A tetejüket ízlés szerint mintázhatod.
Helyezd a korongokat sütőpapírral bélelt sütőlapra, és süsd előmelegített 170 fokos sütőben.
Vedd ki a kihűlt kekszeket, tedd a krémet egy teáskanálnyit a egyik oldalára, majd nyomd össze a másik koronggal, amíg a krém eléri a széleket.
A kekszek egy nap alatt megpuhulnak a krémtől, de úgy is ropogósak maradnak.
Hozzávalók
- 25 dkgliszt
- 5 evőkanálholland kakaópor
- 1 teáskanálszódabikarbóna
- 1 teáskanálsütőpor
- csipetsó
- 10 dkgporcukor
- 15 dkgvaj
- 1 dbtojás
- 7 dkgvaj
- 15 dkgporcukor
- 5 evőkanáltejszín
- 1 teáskanálvaníliakivonat
Címkék:
Recept készítője
Hozzávalók
- 25 dkgliszt
- 5 evőkanálholland kakaópor
- 1 teáskanálszódabikarbóna
- 1 teáskanálsütőpor
- csipetsó
- 10 dkgporcukor
- 15 dkgvaj
- 1 dbtojás
- 7 dkgvaj
- 15 dkgporcukor
- 5 evőkanáltejszín
- 1 teáskanálvaníliakivonat