Receptkirály

Tápértékek

197
Kalória
kcal
8.9
Fehérje
g
2.2
Szénhidrát
g
16.2
Zsír
g
1.7
Cukor
g
57
Koleszterin
mg
Óvári szelet

Óvári szelet

könnyű 45 perc 4 adag 10790 megtekintés
Kép 1
Kép 2
Kép 3
Kép 4
+1

Az Óvári szelet egy hagyományos, laktató sertés étek, töltött sonkával, gombával, szalonnával és sajttal. Könnyű elkészíteni, tökéletes családi ebédhez vagy vacsorához, petrezselymes rizzsel tálalva.

Elkészítés

1

A karajszeleteket klopfolja ki, sózza, borsozza, és lisztben forgassa meg.

2

A gombaszeleteket kis olajon párolja meg.

3

A hús szeleteket kevés forró olajon süsse meg, majd tegye őket egymás mellé egy tepsibe.

4

Minden húsra tegyen egy szelet gépsonkát, rá a gombát, majd szalonnát és sajtot, végül takarja le alufóliával.

Ez a lépés kb: 25 perc
5

Előmelegített 200 fokos sütőben süsse 20-25 percig.

6

Vegye le a fóliát, szórja meg tejfölös reszelt sajttal, és hints rá petrezselymet.

Ez a lépés kb: 5 perc
7

Tegye vissza a sütőbe, amíg a sajt megolvad.

Hozzávalók

4adag
Bevásárlólista
  • 8 szeletsertés karaj
  • 8 szeletgépsonka
  • 8 szeletbacon szalonna
  • 8 szeletóvári sajt (vagy trappista)
  • 8 dbgomba, szeletelve
  • ízlés szerintsó
  • ízlés szerintbors
  • ízlés szerintpetrezselyem
  • kevésliszt
  • kevésolaj a sütéshez
  • 2 dltejföl
  • 10 dkgreszelt sajt

Címkék:

#4 főre #egyszerű #45 perces

Recept készítője

Domján Mária

Domján Mária

@Maria Domjan

Teljes Profil
0
Recept
0
Értékelés
0×
Elkészítve
12 éve
Tag
Facebook