Rakott cukkini pizzasonkával

Elmentem!

Rakott cukkini pizzasonkával

Hozzávalók: 1 db cukkini 1 db paradicsom 3 szelet pizzasonka darabolt bacon vaj tejföl sajt zsemlemorzsa só  őrölt fekete bors fokhagyma petrezselyem fűszerkeverék bazsalikom petrezselyem koriander levél

Elkészítési idő: 45 perc Fogyókúrás: nem Költség: 0-500 FT Vegetáriánus: nem Adagok: 2 főre Gluténmentes: nem Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: nem

Elkészítés:

A cukkinit és a paradicsomot felszeletelem, a sonkát kockára vágom, a bazsalikomot és a petrezselymet aprítom. A sajtot lereszelem.

Egy hőálló edényt kivajazok, szórok rá zsemlemorzsát, rétegezve rárakom a cukkinit, sonkát és a paradicsomot.

Minden réteget fűszerezek, szórok rá bacont, petrezselymet és bazsalikomot, kanalazok rá tejfölt, teszek rá néhány kanál vajat, és beteszem a 180 C fokra (légkeverés) előmelegített sütőbe 30 percre.

Ekkor rászórom a reszelt sajtot, zsemlemorzsát, és grill fokozaton 10 percig tovább sütöm.

Tálaláskor teszek rá koriander levelet.