Rakott kelkáposzta

Daráljuk le a csirkemellfilét.

Apróra vágjuk a vöröshagymát, kevés olajon dinszteljük meg.

Szórjunk rá piros paprikát, öntsünk rá kevés vizet, majd adjuk hozzá a darált húst és a fűszereket.

Tegyük bele a kicsumázott sárga paprikát és a paradicsomot, majd pároljuk meg, mint egy pörköltet.

Főzzük ki a rizst.

A kelkáposztát sós vízben főzzük félkészre.

Keverjük össze a kifőtt rizst kevés olajjal és apróra vágott petrezselyemzölddel.

Kenjük ki egy hőálló tálat vajjal vagy folyékony Ramával.

Rétegezzük a kelkáposztát, a húst és a rizst felváltva a tálba.

Keverjük össze a tejfölt a tojással, borssal és ételízesítővel, majd locsoljuk meg vele minden réteget, a tetejét is.

Locsoljuk meg a tetejét folyékony Ramával is.

Süssük 200 fokos sütőben pirosra.